- Xương ống là phần xương của bắp chân con heo, phần xương này chứa nhiều tủy sống thường được dùng để chế biến nước dùng trong các quán bún phở...
Giá trị dinh dưỡng của xương ống heo
- Xương ống heo có hàm lượng vitamin B12, các khoáng chất như canxi, kali, sắt,... chất đạm, chất béo,...
- Trong 100g xương ống heo có khoảng 110 Kcal.
Tác dụng của xương ống heo đối với sức khỏe
- Cải thiện chức năng xương khớp
- Giúp tăng cường sức khỏe
- Hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch
- …
Cách sơ chế xương ống heo
Xương ống heo được chặt sẵn, đóng khay tiện lợi, sạch sẽ. Xương heo mua về, bạn chỉ cần rửa sạch với nước muối, gừng để giúp loại bỏ vi khuẩn và làm sạch mùi hôi.
Các món ăn ngon từ xương ống heo
Xương ống heo có thể chế biến thành nhiều món ngon như canh xương heo hầm bắp, nui xương heo, canh xương heo hầm,...
Hình ảnh thùng xương ống heo đông lạnh:
Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH Phân Phối Thực Phâm Sạch Việt Nam
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786
Website: thucphamvietnam.com.vn