Chi tiết rao vặt

Mua lưỡi heo ở đâu giá tốt? - Cách làm lưỡi heo ngon nhất


Làm lưỡi heo nấu đậu vừa mềm vừa ngọt đổi món mỗi ngày

Nguyên liệu làm lưỡi heo nấu đậu:
+ 2 – 3 cái lưỡi heo, 200g hạt đậu trắng (tươi hoặc đã luộc cho mềm đều được), khoai tây, tương cà chua, hành tây, cà rốt, 1 muỗng café bột mì, chừng 1l nước dừa tươi hoặc nước dùng xương

+ Ớt, tiêu, ngò, hạt nêm, mối, hành tím băm nhỏ, tỏi băm, tương cà chua

Cách làm món lưỡi heo nấu đậu:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Đầu tiên, bạn nhúng lưỡi heo vào nước sôi, cạo thật sạch bề mặt, rửa sạch sẽ. Sơ chế xong thì cắt thành từng lát (dày chừng 1cm là được), đem ướp tiêu và hạt nêm, trộn đều cho ngấm.

- Gọt vỏ khoai tây, cắt miếng vừa ăn, ngâm nước muối pha loãng chừng 15 – 20 phút rồi vớt ra rửa sạch, thấm khô, chiên sơ lên, vớt ra cho ráo dầu.

- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt miếng vừa ăn, chiên sơ hoặc luộc sơ tùy bạn.



Công đoạn sơ chế

- Đậu sau khi luộc chín mềm thì đem rửa lại 1 lượt rồi để ráo nước.

- Hành tây bỏ vỏ, thái hạt lựu, ớt bỏ hạt, tỉa hoa hoặc xắt sợi, ngâm vào nước cho nở.

- Rót 1 ít nước vào bát bột mù, khuấy đều cho tan.

Bước 2: Xào lưỡi heo
- Bỏ vào nồi chừng 2 muỗng dầu ăn, phi thơm hành tỏi băm rồi thì cho lưỡi heo vào xào.

- Khi lưỡi reo săn, cho chừng 50g tương cà chua vào đảo cùng. Sau đó lần lượt cho thêm đậu và nước dùng/nước dừa vào, đậy vung, vặn nhỏ lửa ninh nhừ lưỡi heo.


Bạn có thể dùng nước xương hầm hay nước dừa tươi tùy thích để làm nước dùng

Bước 3: Hoàn thiện
- Khi lưỡi heo đã mềm, bạn cho khoai tây, cà rốt vào ninh cho mềm.

- Khi khoai tây và cà rốt vừa mềm tới (chứ đừng để nát quá, mất ngon), bạn nêm nếm lại cho đậm đà, vừa ăn rồi mới cho hành tây vào đảo đều cho hành tái, bớt hăng.

- Cuối cùng, từ từ rưới nước bột mì vào, trộn đều để nước dùng sánh lại là có thể tắt bếp, dọn ra ăn rồi. Trang trí món ăn với ớt tỉa hoa, ngò, sau đó ăn nóng kèm với bánh mì hay bún hoặc cơm đều siêu ngon bạn ạ!


Lưỡi lợn đông lạnh, lưỡi lợn nhập khẩu từ Đức, Ba Lan,Tây Ban Nha ..., bán buôn cho các đại lý nhà hàng, đảm bảo đầy đủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như nguồn gốc xuất xứ sản phẩm.

Lưỡi lợn (lưỡi heo) ăn giòn ngon, được rất nhiều người ưa thích, có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon từ lưỡi lợn như: lưỡi luộc, lưỡi lợn nướng, lưỡi lợn xào chua ngọt...




Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH Phân Phối Thực Phâm Sạch Việt Nam
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786
Website: thucphamvietnam.com.vn

Tin liên quan Ẩm thực - Giải khát

Cánh gà tươi đông lạnh | Tổng hợp 7 món ngon chế biến
(CỰC RẺ) tỏi gà đông lạnh to ngon khay 1kg
Thịt thăn nội phi lê trâu : Nơi bán giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất
Thịt đùi gọ trâu M42 trâu Ấn Độ Allana Khối lượng 20kg
Thịt nạm gàu trâu Ấn Độ Allana 62 mã 62 KL 20kg
Thịt nạc mông trâu m45 - thịt nhập khẩu trâu ấn độ đóng thùng
Cung cấp Thịt Nạc đùi Trâu Nhập Khẩu Giá Tốt
Đuôi trâu, tác dụng chữa bệnh của Đuôi trâu
Đuôi trâu, tác dụng chữa bệnh của Đuôi trâu
Thịt nạm trâu Ấn độ 11 (1kg/giá thùng)
Tổ yến thô còn lông, tổ yến đã tinh chế sạch lông, yến tươi sạch lông, yến hủ 30%, yến hủ 100%
Cung cấp thịt trâu, thịt nạc vụn trâu sỉ & lẻ giá rẻ nhất TP. Hà Nội
TÁC DỤNG CỦA MÓN TIM LỢN
Tai heo nhập khẩu - Giao nhanh 2h
Lưỡi heo (lợn) đông lạnh
Chân Giò Heo Rút Xương Đông Lạnh Siêu Ngon
Thịt ba chỉ heo có da không xương đông lạnh 5-8kg
XƯƠNG HEO NHẬP KHẨU (THÙNG 10KG)
Cung Cấp Thịt heo đông lạnh nhập khẩu| Nạc Vai Heo
Cung Cấp Thịt heo đông lạnh nhập khẩu| Nạc Vai Heo
Xương ống heo sau Hungary giá sỉ, giá bán buôn
Mỡ lưng heo loại 1
Nạc đùi heo nhập khẩu (500g) - Giao nhanh 2h
Tìm Cửa Hàng Chuyên Bán Buôn Tim Heo Đông Lạnh Nhập Khẩu
Cần tìm chỗ mua tai heo hà nội
Website : raovat.trit.vn - muaban.trit.vn - raovat.orgs.vn Email : admin@trit.vn
Copyright © 2008 www.trit.vn. All rights reserved.